- Editorial:
- EDITORIAL GALAXIA
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-9151-092-5
- Páginas:
- 188
ESTRELAS DA DESPENSA GALEGA E 67 RECEITAS CON H? E SABOR
E 67 RECEITAS CON HISTORIA E SABOR
REGUEIRO MU¥OZ,CARIDAD ANTONIA (CARINA R
Os produtos e a cociña de Galicia son unha parte moi importante da nosa expresión cultural.
A paisaxe, as xentes e a comida resultan inseparables e protagonizan este apetitoso libro de Carina Regueiro. Estrelas da despensa galega fala de sabores de verdade: sabores cheos de historias, de anécdotas e de sorpresas. E cada capítulo vai acompañado das grandes receitas de sempre para cociñalas hoxe.